21TH.『インド ストリートフードの世界🌍』

遅くなり申し訳ございません( •̀∀•́ )✧

明日のnoanoa @noanoa_spiceさんのスパイスイベントのお知らせです📢

『インド🇮🇳ストリートフードの世界🌍』

以下noanoaさんから

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実際には、インドへ行ったことはないノアノアですが、やはり憧れるのはインドのストリートフードです

しかしながら、たいていの方は油ギッシュでちょっと食べて大丈夫?というイメージを持たれていると思いますよネ

今回、なるべく油を使わずに作れるものを吟味してみました

どうぞ、気分だけインドのストリートに思いを馳せて楽しんで召し上がってくださいませ♪

▪️カティロールチキン

グリルしたスパイシーチキンと野菜をたっぷりをロールしてあります

▪️モモ

小籠包に似ていますが、違います

今回はメインがチキンなので、こちらは合い挽き肉で作りました

▪️パニプリ インドストリートといえば、こちら🎵

パニ・・・食べる前に、このスープをパニに入れてください

プリ・・・茶色い入れ物には、2種の具(ポテト、チャナダール)がつまっています

▪️さつまいものチャート

とれたての紅はるかをじっくりオーブンで焼いてインドのおやつに

▪️ナスのスパイシー焼き

スパイスをまぶして焼いた旬の茄子

▪️サラダ

朝どれスイスチャードとイエロービーツ(ルナ)をさっぱりと、お口直しにどうぞ

▪️冬瓜のスープ

冬瓜たっぷり、インド風のココナッツスープ

▪️キールのゼリー

インドのめちゃくちゃ甘いお菓子キールをココナッツ風味ゼリーに

今回は、イラストで描いてあるよりも、実はボリューミィですので、いつものように混ぜ混ぜしないでよいですので、それぞれの味をお楽しみくださいませ

この9月でノアノアスパイスも3周目に入ります

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします🤲

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noanoaさんより

※今回はいつものような混ぜ混ぜはなくて大丈夫🙆‍♀️です

※オーダーが入りましてから、チキンカティロールは巻き巻きしますので、少しお待ち頂くかもしれません。

いつものように

◆お電話にてプレートの取り置き承ります

◆お電話にてテイクアウトは13:00以降のお受け取りで承ります

◆お電話にてお席とプレートの取り置きは開店の11:30〜遅くとも12:00までにご入店可能な方のみ承ります

星星峡

12/12/12