25th noanoaスパイスイベント

寒冷地にお住まいのnoanoaさん今年初のスパイス🫚イベントです✨

まずはnoanoaさんより



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今年初🌿4月のノアノアスパイスは✿春の身体を整えるプレート

●メイン:シャバシャバ鶏キーマカレー


実は昨年登場したのですが

地味すぎたのか?売れ行きあまり芳しくなく。。。

しかーし!

スタッフと常連様からは「こんなカレー食べたことない&美味しい」と高評価を頂きの再登場🩷

鶏ひき肉は淡白ですが辛味は黒胡椒のみ、カスリメティ薫る深みのある旨さ

是非ご賞味くださいませ✨


今回のお野菜はほぼ静岡から入手いたしまして、せっかくなので旬のたけのこさんもマサラにしてお付けします


・鶏キーマカレー

・菊芋と菜葉のサブジ

・たけのこマサラ

・ベーサンカリー(豆とヨーグルトのとろみカレー)

・紫キャベツのポリヤル

・みかんと大根のサラダ

・ビーツのココナッツスープ

・バスマティライス

・ミニデザート 🍓苺のゼリー


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※菊芋は生でも食べられます。火を通してありますが、硬い?と思われる場合もありますが、そのシャキシャキ感をお楽しみください

※絵に描き忘れましたがパパド(豆のお煎餅)がのってます

パリパリ割って振りかけるもよし、先に食べる、後に食べるなどお好みでどうぞ

※リーフレタス追加

※カラフルミニトマト追加

※パパドとたけのこマサラは、ご注文頂きましてから火を入れますので、少しお待たせいたします。

※忍野高原野菜は6月までお休みです(今回は静岡のお野菜使用)

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▽お席とプレートご予約は、直接お店にお願いいたします

▽テイクアウトは13時以降のお受け取りにてご予約頂けます

本年もどうぞよろしくお願いいたします


※カスリメティ:Kasuri Methi」)は、フェヌグリーク(マメ科)の葉を乾燥させた、インド料理に不可欠なドライハーブ(スパイス)です。甘くメープルシロップのような香りと、ほのかな苦味が特徴

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4ヶ月以上ぶりのnoanoaさんのカレーで我々もかなり楽しみ🤡

▪️ご来店時間未定の場合カレーのみの取り置きも🉑

▪️11:30の開店から遅くとも12:00までにご来店者様お揃いになれる場合はお席とカレーの両方ご予約🉑

・どちらもお電話にてご予約承ります。

・テイクアウトのお客様は13時以降の受け取りとなります旨ご了承くださいませ♪



🤡4月の星星峡カレンダー本日24日赤数字で㊗️と記してしまいましたが間違いで本日も営業しております💦申し訳ありません