28th noanoaスパイスイベント

明日のnoanoaスパイスカレーイベントの内容です✨

🫚🫚🫚以下noanoaさんより🫚🫚🫚

ノアノアスパイス　7月のご案内

「レモンチキンカレーランチ」

夏もそろそろ本番の蒸し暑い時期になりました。

体温よりも気温が高い?なんていう日に備え、さっぱり酸味のレモンと爽やか系スパイスを使ったチキンカレーとレモンライス

もぎたてズッキーニまで黄色というイエローずくしのランチになりました。

差し色はピンクです🩷

・ポテトマサラ

新じゃが北あかりで作ります

・ズッキーニのポリヤル

ヨーグルトとココナッツ炒め

・スナップエンドウのスパイス炒め

ヘタを指で掴んで皮ごと齧って前歯でしごいて「ウニョー」と一気に食べる

薄皮と芯は残してOK

・サラダ

カラーニンジン、大根、りんご

・ズッキーニのアチャール(酢漬け)

・ココナッツチャトニ

・ラーエター(梅麹のせ)

・ビーツのスープ

ココナッツクリームベースですが

ダール(豆)入り

・ミニデザート

桃のコンポート添えのなにか

・レモンライス

・パーパル(インドの豆煎餅)

食べる前にカレーやライスに割ってかけても、食後に単体で食べても、チャトニをつけるなり、スープにひたすなりご自由にどうぞ。

例によって、単品でお楽しみ頂きましてから、お隣同士を混ぜたり、最後には全部混ぜて、なんならスープもかけたりして味変を楽しんでいただけますと嬉しいです(決してお行儀悪くありませんので)

🥦🍅🍃🍋🍑　

Many Thanks to:

・野菜たちは@ms4d_farmさんの採れたて忍野高原野菜を使用しております💕

・レモンは愛媛の岩城島からやってきた@warashibe_citrus さんです

・桃は笛吹市御坂の友人の桃農家さんから🍑

・・・・・・

いつものように、座席ならびにプレートのご予約は直接、星星峡へお願いいたします🙇‍♀️

🥡テイクアウトは、受け取りは13時以降にて承ります

皆様のお越しをお待ちしております🍛

🫚🫚🫚🫚🫚🫚🫚

▪️お席とnoanoaカレーのWご予約

11:30〜12:00までにご来店可能な場合に承ります

▪️カレーのみのご予約

12:00迄には行けないけれどカレーは確保したい！方

当日朝のご予約も承ります

お電話にてご連絡くださいませ✨

本日もいつもながら夜中までおりますので遅い時間でのご予約も承ります(๑•̀ㅂ•́)و✧

🤡星星峡のキーマカレーはお休みです🎌