2023.01.30 12:54葩餅奈良の元興寺そばにある樫舎さんの葩餅をいただきました。美味しくて心で泣きながら食しました。雑多さん小さな頃から葩餅に目がなく大の大好物。通常は年末から正月明け初釜の頃にしか出回らないのでいつもバタバタしていて食べ損ねてしまう近くて遠いお菓子。求肥の中に味噌餡・金時人参・...
2023.01.26 12:40少しお休み『毎週金曜日はサーターアンダギーの日✧٩( 'ᴗ' )و ✧』でお馴染みの若松町のトミーが作るサーターアンダギーですが、とみえさんが体調を崩されていて立ち仕事が辛い状況とのことで、明日の金曜日をもちまして暫くお休みとなります。オープンしてすぐくらいからほぼ毎週でのお付き合いを...
2023.01.25 07:35オーショコ『ショコラ🍫オレンジ🍊』・オレンジのコンポート(ワインを使用しています)・削りビターチョコ・自家製チョコレートソース・スライスアーモンド✤オススメトッピングは ・バニラアイス ・ホイップ生クリーム✤チョコレートを使用しておりますが大人サッパリとしたクレープです🙃✤ク...
2023.01.24 12:10朧月夜そうこうしているうちに←『自家製塩バターキャラメルジャム』が出来上がりラベル貼りも完了!あ!プリンターのご機嫌が悪く数枚のラベルが朧月夜🌙のようになっておりますが味に支障はございませんのでどうぞお気になさらず←そして、明日店頭に並びます❤︎と、言いたいところではございま...
2023.01.24 10:45顔フランス🇫🇷の古いポストカード プリントごっこみたいな印刷具合一部手描き✍️🤡今日の作業音楽は、シャルロット・ゲンズブール雑多がまだolive少女だった頃「魅少女シャルロット」というアルバムを聴きまくり写真集まで買っていました。☺️懐
2023.01.23 12:00胡瓜のサンドイッチ1925年12月に作られた英国🇬🇧 Copeland Spodeの皿一部手描きです。キュウリの🥒サンドイッチ並べたくなる😙🤡今日の休日作業音楽はジャニス・ジョプリン🎤生きていたら80歳くらいか🧐さっき作業ドリンクにルイボスチャイをあれやこれやしながら作っ...
2023.01.22 11:15今更はまっている今週もご来店ありがとうございましたレモン🍋ジャムもお陰様で完売しており、塩バターキャラメルジャム用の瓶も届きましたので明日明後日の休み中に頑張って作ります←台所が( `-` )キャラメルジャムの場合大鍋で作れませんので他のジャムより一度の個数は少ないかもしれませんが追ってま...
2023.01.21 02:50復活と再生のスコさん✺スコレサイトScolecite和名はスコレス沸石(ふっせき)主な産地はインド他シルクのような白い繊維質の光沢感が美しいスコレサイトはカルシウムやアルミニウムの針状結晶が放射状集合をなして産する鉱物で、火山地帯で熱水が噴出す場所に多く産出します。無数の穴が空いている多孔...
2023.01.19 13:41MOCASI今年初のMOCASIさんのグラノーラが入荷しました!✱カフェインレスコーヒー✱チャイ✱番茶✱ココナッツ最後の写真は出会った当初のMOCASIのナルモちゃん❤︎現在は金髪👸です………w以下、MOCASIさんからのグラノーラのご紹介です。and画像2枚目からはMO...
2023.01.18 09:25『岩城島レモン🍋のスパイスジャム』昨日台所が鍋をグトゥグトゥ言わせながらジャムを作っておりました。『岩城島レモン🍋のスパイスジャム』レモンの酸味、レモンピールの苦味にスターアニス(八角)やシナモンが効いています❤︎「塗るな、舐めろ!」と、言いたいほど味見で貰ったスプーン🥄一口が美味しかったのですが色々...