『秋彩インディアンカレー』のお知らせ

明日は店主👨🏿‍🦰が昭島(カインズ)でのメダカイベントへ水巴 @medaka_suiha として出店するため星星峡のメニューが🤏ちょっ🤏と狭まります

キーマカレー・ガレットは明日お休みとなります

が、

明日は〝のあのあ〟@noanoa_spice さんの『秋彩インディアンカレー』が皆様をお待ちしております✨

当日分はまだご用意がございますので行き当たりばったりご来店下さい👩‍🍳

📷画像はノアノアさんのインスタより手作りガラムマサラです😳

⭐️クレープ・キッシュは販売いたします

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『🍂秋彩インディアンランチ🌿』

        税込1870円

秋もそろそろ深まりそうな今日このごろ。再びの「秋の味」で参ります。今回はインドへ飛びます。使うスパイスは、南インド料理ベースですが、相変わらず控えめな辛さ&優しい味のノアノアスパイス

今月もよろしくお願いいたします

🍂メニュー🥮

・「プラウ」(インドの炊き込みご飯、バスマティ米)

・秋鮭の「ティッカ」(タンドリーチキン風な味付け)

・「ダール」(豆カレー)は、秋茄子とインドの豆で

・「サブジ」(野菜和え)はカリフラワーとビーツでピンク色🩷

・「チャトニ」はバターナッツかぼちゃ(北海道産)

・「アチャール」(インドの漬物)は、紫玉ねぎのレモン風味

・「ラーエター」(ヨーグルト野菜入り)

・もはやおまけではない「スープ」ハヤトウリと豆ベースのココナッツ風味(温)

・淡路島産すだち ←従兄の庭から(笑)

秋の彩りをあちらこちらに配しております。掘り出してお楽しみください

** 仕入れの関係で内容が変更になる場合もございます。ご了承くださいませ**